Ich hatte das Glück, dass mich der Almbesitzer, Tom, einmal mit auf seine Alm genommen hat. Die Alm liegt in der Nähe von Fieberbrunn und wenn man nicht weiß wo, dann findet man sie auch kaum. Sie liegt am Ende eines Tals, ist 120 ha groß und selbst Wanderer kennen sie kaum. Lediglich einige Kühe weiden dort in aller Ruhe. Stressfrei Milch in freier Natur wird dort erzeugt, von Kühen, die den Stall nur im Winter kennen-und ich finde, das schmeckt man, auf jeden Fall ist diese Milch, die berühmte „Tiroler Milch“ ohne Stoffe, die die Rinder durch Zusatznahrung im Stall aufnehmen. Tom zeigte mir seine beiden Almhütten, die 700(!) Jahre alt sind und durch viel Fleiß in sehr gutem Zustand gehalten werden. Zur Einstimmung auf dieses herrliche „Plätzchen“ ging Tom mit mir über eine Stunde durch die Wiesen, auf denen zahlreiche Blumen wachsen, die von vielen kleinen Bächen und Rinnsalen ihr Wasser bekommen. 
Ich genoss es mit Tom und Anita bei einem Bier über die Natur und die Geschichte der Schwarzachsonnenseitalm etwas zu erfahren.Ich kann diese ganz besondere Stimmung nicht beschreiben, man muss es erlebt haben. Die Fotos geben einen ersten Eindruck-hoffe ich.