Ich habe mir einen Wildschweinrücken gekauft und wollte ihn eigentlich a la Obelix zubereiten. Dann kam mir der Gedanke, doch mal den Oberförster zu fragen, wie man den Wildschweinrücken denn als Oberförster im Hunsrück zubereitet. Er gab mir dankenswerterweise dieses…
![Wildschweinbraten a la Oberförster Wildschweinbraten a la Oberförster](https://rheintour.info/wp-content/uploads/2016/03/BackesWildschwein-670x300.jpg)